Nhiều bà mẹ chưa biết lượng rau củ quả trẻ cần

Theo kết quả khảo sát quanh các trường mẫu giáo tại TP HCM tiến hành vào tháng 5, khoảng 7% phụ huynh (48/696 người) hiểu lượng rau xanh và trái cây nên chiếm 50% khẩu phần ăn mỗi ngày của trẻ.Đây là kết quả khảo sát của viện nghiên cứu sức khỏe toàn diện của trẻ kết hợp với xo so soc trang thực hiện.

Điều này đồng nghĩa với việc nhiều phụ huynh chưa ý thức được tầm quan trọng của rau củ quả đối với sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ. PGS.TS Nguyễn Thị Lâm, Phó viện trưởng Viện dinh dưỡng Quốc gia cũng cho biết: “Thực tế đáng tiếc đang xảy ra ở Việt Nam là dù đất nước ta có đa dạng nhiều rau củ quả cả về số lượng lẫn chất lượng nhưng trẻ em, đặc biệt là khu vực thành thị, lại đang có chế độ dinh dưỡng thiếu rau củ quả trầm trọng”. Trong cuộc khảo sát trên, nhóm thực hiện cũng ghi nhận được thực tế nhiều bà mẹ chăm con ăn uống theo cảm tính chứ không đảm bảo tỷ lệ dinh dưỡng khoa học trong khẩu phần ăn của con.Đấy là ý kiến của cộng đồng người dân xo so vinh long.